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蘭芳園

蘭芳園,香港人該不會感到陌生的名字,只是對於它的歷史,大抵沒有幾多人認識。前天,【蘋果日報】刊載了關於這家老字號的故事,年過八十的第一代老闆林伯如數家珍般概括了蘭芳園幾十年的歲月悠悠,一杯香濃奶茶背後記載了一個白手興家的故事。的確,在那個物質生活不太充裕的年代,香港人都深信只要努力不懈,終可闖出屬於自己的一片天,不像現在,夢想破滅的年代,我們失去了夢想,沒有方向…
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光影流情

最近在追看無綫的《向世界出發》,無意中給我看到《光影流情》,一個介紹香港史的電視節目,與《向世界出發》一樣深得我心。
《光影流情》是一個以昔日電影及電視劇片段回顧香港歷史的資訊節目,每周一晚上十一時零五分於翡翠台播放,每集有不同主持及主題,剛過去了的星期一所播放的是第二集。上星期播放的第一集由陳錦鴻主持,主題圍繞六、七十年代的遊樂場、動漫及玩具,第二集則由石修講述香港的火車及巴士發展史。

以舊電影或電視劇片段帶出段段歷史事跡除了使節目變得更生動外,同時也可讓觀眾緬懷一下昔日影視明星的風采。深入淺出的旁白輔以有趣的史實,不至流於說教式的沉悶,也沒有歷史包袱的沉重,集消閒娛樂與歷史教育於一身,惟獨要彈翡翠台未有為這可觀性甚高的節目加以宣傳,加上節目被安排於非黃金時段的深夜播放,未能讓更多觀眾欣賞,實在有點可惜。
恕我見識不廣,節目中許多資料於我而言是聞所未聞,觀看節目正可彌補我知識上的貧乏。原來荔園於開業初期曾經有過艷舞表演,後來遭民間反對才停演。荔園應該無人不曉,但東啟德遊樂場就不是人人皆知,當年的東啟德遊樂場因有著各式機動遊戲而盛極一時,可是好景不常,最終走不出結業的命運,當年遊樂場原址正是今天的彩虹道公園。另外,位處尖東半島中心附近的弧型柱狀羅馬式建築,幾根石柱正是來自已清折的舊尖沙咀火車站,有近百年的歷史。又原來六十年代的巴士上除了車長及售票員外,還有一位員工專職負責控制巴士閘門的開關,一直到機械閘門的出現,車長可以直接控制車門開關,巴士上只餘下車長與售票員兩名員工,最後,售票員也被錢箱所取代。
這節目豐富了我對舊香港的知識,也勾起了我的兒時記憶。荔園的大象天奴、公園金屬製的搖搖板、兩層樓高筆直的滑梯、擦不乾淨卻常掉下綠色「擦頭」的英文字母擦膠,一切盡是我經歷過的兒時生活寫照。記起了,兒時愛坐巴士靠窗的位置,嚷著媽媽買巴士玩具,還有立志長大後要成為巴士車長,可是作文課時卻又羞於把巴士車長寫成我的志願。
如果大家對《光影流情》有興趣的話,緊記於每周一晚收看,下一集將會講述香港的電視及電影發展史。
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好怕集體回憶

近年,集體回憶一詞使我愈覺心寒,只因為它出現次數之頻密已令我感到煩厭,情況有如十年前電台、電視台、電影、商場、餐廳全部都在播著 Celine Dion 的《My Heart Will Go On》一樣使我窒息。

當集體回憶撥動我們深埋已久的美好情懷時,潛台詞是說如今已經風光不再。集體回憶本無分好與壞,但在大多數的情況下,它泛指懷緬過去的快樂時光,這是理所當然的,沒有人會願意回憶傷心往事,正如很少人會主動記起沙士是香港人的集體回憶一樣。當一幢幢富有特色的唐樓被重建成高樓大廈,又當帶有歷史意義的喜帖街面臨清拆重建,取而代之是一幅幅冰冷的玻璃幕牆,我們再也分辨不出香港跟其他大城市的分別,屬於香港的本土文化正逐漸變成歷史,傳統已經變得遙不可及。
我好怕即興式的懷念,集體回憶於我而言等同一窩蜂的香港人。如天星碼頭,如果有人這麼珍惜一個地方,就不須到清柝才趕去拍照;如哈迪斯,如果有人這麼喜歡那裡的食品及環境,就不用到結業才去光顧;如影藝,如果真有那麼多電影愛好者,恐怕它也不會就此結業。我不明白為何香港人總要到失去才懂得珍惜。
甚至當集體回憶一詞變成了商品的宣傳口號,回憶不再是發自內心,緬懷也成了潮流的代名詞。像久別人前的歌手再復出舉辦個唱,打著集體回憶口號作宣傳,但我始終認為過去的已成過去,即使是同樣的歌手唱著一樣的歌,心態已經不同了。三十年前的小伙子溫拿邊唱邊跳演繹《L-O-V-E Love》,長髮喇叭褲,還有年青的面龐,一切都來得自然,如今溫拿五虎已屆花甲之年,勉強穿著七十年代的服裝,戴上假髮,多麼的不倫不類!所謂的集體回憶,不過是增加商機的手段罷了。
麥當勞叔叔快要跟港人道別,我不知道這段新聞會勾起幾多港人的集體回憶情意結,我只知道又有人要趕著跟麥當勞叔叔像拍照了。
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