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九龍灣【鳴門日本料理】

(點圖放大)
已經很久沒碰上我認為值得讓用文字記錄下來的食店,這次能夠讓我興緻勃勃的是一家名叫【鳴門】的日式料理店,店址位於九龍灣工業區,與 MegaBox 僅一街之隔。
知道這家店子已經有一段時間,但就是沒機會光顧。每次經過九龍灣工業區,都覺得這店子的格局與附近街道有點隔隔不入,加上門面冷冷清清,很難想像如此店子可以提供上佳的食物。不要以為位處工業區的食店一定相宜,【鳴門】價錢竟與旺區的【魚一丁】或【壽司亭】相若,究竟這家位處工業區走中高價路線的日式料理店有何吸引之處?
我於星期六晚光顧此店,可能食店地點比較偏僻,即使週末晚飯時間也只得七成入座率,造就店子相較其他旺區食肆寧靜,我喜歡這種氣氛,人流不多,店員不會明示或暗示顧客吃畢後要盡快離開,加上座位寬敞,很適合三五知己邊吃邊聊。
圖中所見是二人的食物份量,兩個餐,加上雞軟骨串燒及燒蒜茸聖子。左上角那款套餐包括魚生、吞拿魚茸飯、天婦羅,金菇牛肉卷、浸豆腐、沙律前菜及麵豉湯。右上角套餐與左上角那款差不多,少了兩道小吃,價錢也便宜一點。味道方面,可以說就照片所見的每款食物都是水準之作,魚生新鮮,天婦羅爽口不油膩,麵豉湯濃郁,即使細如前菜小吃,質素亦有一定水平。至於蒜茸聖子,除了香濃的蒜味,還有淡淡的芝士味,美味可口,而小試牛刀的一串雞軟骨串燒也沒讓我失望。
埋單四百元正,以食物質素、店子服務及環境來說,我覺得是物有所值。
地址及其他參考資料︰
Openrice - 鳴門日本料理
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澳門遊記 - 杏香園甜品、禮記雪糕

每次到澳門必去的兩個地方 - 杏香園甜品與禮記雪糕。

杏香園是一家傳統老店,位處幽靜的橫巷中,沒有喧鬧的汽車聲,換來一份獨特的懷舊恬靜。上了年紀的老店員總是跟相熟顧客閒話家常,比起一般新式甜品店多了一份人情味。
杏香園的糖水售價偏貴,一般也要二十多元,但只要你有機會一試,你就會體會那是物有所值,我甚至認為杏香園比我嚐過的任何一間甜品店都要美味,而且也很足料。

店內的舊式燈箱。

機印與手寫餐牌並存。

餐牌。

當天吃了蛋白椰汁馬蹄沙,份量十足的馬蹄肉,口感不錯,吃畢後甚至有點飽肚感覺。
杏香園甜品地址︰澳門清平直街 13 號 (佛笑樓附近)
營業時間︰14:30 - 01:00
與杏香園一樣,禮記雪糕在澳門亦有數十年歷史,惟店門招牌已換上新設計,與幾年前的略有不同,但店內陳設依舊。到達時約下午四時許,顧客不多,隨便要了客椰子雪糕及三文治雪糕。椰子雪糕十分軟滑,不太甜,有淡淡的椰子清香,三文治雪糕則以脆皮威化包著三種不同口味的雪糕,比椰子雪糕硬,以特色紙盒盛包裝,感覺懷舊。兩件甜點加起來約十二元,價格相宜。如果人多的話,大可要半磅裝的雪糕磚,也只是二十元左右。

椰子雪糕及三文治雪糕

折開包裝盒的三文治雪糕
禮記雪糕地址︰澳門荷蘭園正街 12-12A 號地下
營業時間︰13:00 - 23:00
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Coke Zero

我不愛喝汽水,但我好奇,今天在便利店買了一罐 Coke Zero。明顯地很多人都跟我一樣的貪新鮮,雪櫃只剩一罐 Coke Zero,我買的是最後一罐。

基於人們先入為主的感覺,早可預期 Coke Zero 的推出會被很多人批評不夠甜或味淡,可能由於對味道早就不存期望,沒有希望也就沒有失望,我甚至喜歡 Coke Zero 較一般可樂為淡的甜味。
如果要我具體地形容 Coke Zero 的味道,我會說是加了開水的原味可樂,就像冰粒溶化了的冰可樂,卻又沒有流失絲毫二氧代碳。
但要數最吸引我的不是汽水的味道或品牌標榜的零卡路里,而是那酷爆的黑色鋁罐,膠樽裝就沒有這獨特的感覺了!
官方網頁︰
http://www.cocacolazero.com/
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